Az egészséges életmód nem csak a testmozgásról és a pihenésről szól – az étkezésünkön is múlik. A Demänová Resortban a minőségi alapanyagokra és az igazi ízekre összpontosítunk. Ezért találja meg nálunk a sajátját. pékség kovászos kenyérrel, ahol a hagyomány találkozik az egészséges táplálkozás tudatos megközelítésével. A kovászos kenyér az étrended alapjává válik a tartózkodásod alatt - nemcsak ízletes, hanem tele van jótékony hatásokkal a tested és az emésztésed számára.
Ahogy egyre többen térnek vissza a becsületes és természetes alapanyagokhoz, a kovászos kenyér megérdemelten tér vissza. Ez egy olyan termék, amely időt, odafigyelést és türelmet igényel – de ezek a tulajdonságok a legjobbat hozzák a szervezetbe. A kovászos kenyér természetes úton, kémiai adalékanyagok nélkül erjesztett, így könnyebben emészthető és táplálóbb, mint a hagyományos élesztős kenyér.
A gyorsan kelő, élesztős kenyérrel ellentétben a kovászos kenyér hosszú erjedési folyamaton megy keresztül, amelynek során a nehezebben emészthető gluténkomponensek egy része lebomlik, és hasznos baktériumok szabadulnak fel. A táplálkozási szakemberek különösen az érzékeny emésztésű, puffadásos embereknek, vagy azoknak ajánlják a kovászos kenyeret, akik kiegyensúlyozott étrendet követnek. Több rostot tartalmaz, természetesen alacsonyabb a glikémiás indexe, és hosszabb ideig tart a jóllakottság érzése.
A minőségi kovászos kenyér alapja az egyszerű hozzávalók – liszt, víz, só és idő. Nálunk Kriván pékségek használjuk természetes alapanyagokA hosszú erjesztési folyamat gazdag ízű és jellegzetes kérgű kenyeret eredményez, amelyet még mindennap tálalva sem fog megunni. Az ilyen kenyér nemcsak egy étkezés, hanem egy élmény is.
Ha hozzászoktál a kovászos kenyérhez, biztosan tudni fogod a különbséget – könnyedség, hosszabb jóllakottság és evés utáni kellemetlenség hiánya. Ha pedig most fedezed fel ennek a tésztának a varázsát, mindössze néhány nap, és a tested hálás lesz érte. Egészségesebb belek, stabilabb energiaszint a nap folyamán és kevesebb éhségingadozás – ezek mind a kovászos kenyérrel járó előnyök.
A Demänová-i reggelinek különleges hangulata van – többek között a pékségünkből származó frissen sült kenyér illatának köszönhetően. Kriván pékségeiPéksüteményeink kézzel készülnek és közvetlenül a üdülőhelyen sütjük őket. Ha egy autentikus nyaralási élményre vágyik, amely ötvözi a testmozgást, a pihenést és a minőségi ételeket, kovászos kenyerünk egy olyan részlet, amelyre emlékezni fog. További információ a pékségről itt
belül ellátás a tartózkodás alatt Vendégeink egészséges és változatos reggelit fogyaszthatnak, melynek alapélelmiszere a kovászos kenyér. Emellett széles választékban kínálunk friss zöldségeket, gyümölcsöket, tojást, gabonapelyheket és egyéb, az egészséges életmódot támogató ételeket. Tekintse meg a tartózkodásához tartozó ellátást
Minden természetjáráshoz minőségi kezdés szükséges. Akár az Alacsony-Tátra gerincein túrázol, akár egy könnyű családi túrára indulsz, vagy egy elektromos kerékpáros kalandra indulsz, egy aktív nap alapja a tápláló és kiegyensúlyozott reggeli. A kovászos kenyér ideális üzemanyag - a hosszabb erjesztési folyamatnak köszönhetően több tápanyagot, lassú szénhidrátokat tartalmaz, és nem terheli az emésztést. Ráadásul hosszabb ideig jóllakottnak érzed magad, így még egy megerőltetőbb útvonalat is kibírsz anélkül, hogy elfáradtál volna.
A Demänová Resortban frissen sült kovászos kenyeret fogyaszthat közvetlenül a mi... Kriván pékségei, egészítsd ki helyi sajtokkal, tojással, zöldségekkel, és élvezd a reggelit a hegyekre néző kilátással. Aztán hurrá az élményekért!
Meríts ihletet a mi elektromos kerékpár útvonalak és tevékenységek – számtalan gyönyörű út és ösvény található a környéken, amelyek mindenki számára megfelelőek – a kezdőktől a tapasztalt kerékpárosokig.
Néha az apróságok teszik a különbséget – a friss kenyér illata, az otthonos hangulat, az őszinte íz. A Demänová Resort kovászos kenyere pontosan az a részlet, ami a következő szintre emeli a tartózkodását. Egyesíti a hagyományt, az egészséget és az őszinte ételek szeretetét – és ezt megérdemli a nyaraláson.